2018年06月25日
安曇野にて博多の味を堪能！-博多麺屋 太閤山-
気付けば6月も最終週
世間では、サッカーワールドカップが始まっており
なにやら賑わっているみたいですね(^_^;)
初戦はコロンビアに2-1で勝利！
2戦目はセネガルに2-2で引き分け☆
この調子なら予選突破でしょう！
なんて言っていますが
何処で行われてるかもよくわかっていなかった人です（笑）
もっとも、全然興味が無いわけではないのですが
自分が試合を見ると負ける
というジンクス的なものがあるので
日本のために、見ない努力をしています（笑）
まぁ昨日はホントに忘れていて
むしろ、21時からの「ブラックペアン」の最終回を
見逃したことを公開しておりました<(｀^´)>
さて
ブログ更新をちょっと怠っているうちにも
夏至（6/21）がすぎて、沖縄慰霊の日（6/23）があったり
政治では
成人年齢が18歳になる法案やら
カジノ（IR整備）法案が衆議院通過したり
6月はなんだかイロイロ忙しく過ぎ去っていきますね
ありすぎて書洩らしが多すぎ（笑）
まめにちょこちょこ書かないといけませんね～
思い出したら
また書き留めておこう！
意外とこれからのターニングポイントだったりしそうな予感☆
さて
こちらの話題も大分過ぎ去りし日の事ですが(^_^;)
やーの行きつけのスーパーの一つ
イオン豊科の中に
本場、九州ラーメンを食べられるお店ができました
「博多麺屋 太閤山」さん♪
博多ラーメンは
とんこつ系の結構匂いが強いイメージがあるので
ションピングモールの中に
この手は結構厳しいのでは？？
と思いつつも
新装開店となるとやはり気になります♪
もともと、低価格な中華系のお店が入っていたのですが
どーも人の入りはあまりなかった感じでしたの
入れ替えてのテコ入れですね
ちなみに通路挟んで向かいの飲食店は
潰れてしまいましたね
なかなか厳しい・・・
さて
まずは券売機で食べる物を決めますが
まだオープンが浅く
沢山の人が来るだろうと
品物が限定されていました☆
焼きめし（炒飯）大好きな やーとしては
味わってみたかったのですが
今のところなしみたいでした（残念）
まずはスタンダードなのを食べようと
「博多豚骨らーめん」 ￥690 にしました
オープン記念と言うこと（？）で
替え玉一玉無料！
更に
ゆでたまごも無料ということで
どちらも頼むことに（笑）
食券をカウンターまで持って行き
麺の固さを「カタ」でお願い
さらにゆでたまごもお願いしました♪
席で待つこと1分ほど
（この辺は博多ラーメンっぽいですね）
番号で呼ばれまして
カウンターに取りに行き
薬味をもそもそのせて準備完了！
（高菜・白ごま・紅ショウガ）
こちらが「太閤山」さんのスタンダードらーめん
とゆで卵（笑）
チャーシューが結構大きく
しかもちょい厚め！
ねぎときくらげは、よく見かける付け合せですね☆
まずはスープを一口
・・・ぬるいぞ？
おや、豚骨らーめんってこんなにぬるかったっけ？
久々に食べたのでそれも良くわかりませんが
他のお店では一口目のスープ
結構ふーふー冷まして飲むのに
ここのはするっと飲める
もちろん、ぬるま湯程ではないですが
熱い！と思えない感じでした
まぁ猫舌のやーとしては、特に冷まさずに
食べれるの良かったのですが
ちょっと気になりました(゜-゜)
麺は細めのストレート
「カタ」にしたので伸びる気配もありませんが
結構1玉多いぞ？（笑）
それでも、するする食べていて
2/3ほど食べたところで、替え玉をお願いしました
今度は「バリカタ」で（笑）
席に戻って
せっせと食べていると
すぐさま替え玉が準備されまして
またカウンターへ取りに
うん 忙しい（笑）
替え玉・・・量多い！（苦笑）
こんなにいらなかったなぁ～(^_^;)
そして、取っておいたゆで卵を
このタイミングで投入！
ゆで卵は黄身までカチカチ
やーはカチカチ嫌いじゃないです
むしろ、らーめん待ちの間に食べてもよいですぞ
みたいな書置きがあったので
店内すかすかの場合は
ラーメンに投入となるので
半熟の方が好きだーー！って方には
残念なお知らせですね★
やーが行った時は
夕方4時半とかのかなり谷間の時間だったので
店内は他に1人いただけでしたので
のんびり食べれましたが
これからどーなるかな？
安曇野で豚骨ラーメンと言えば
「きまぐれ八兵衛」さんがあるので
イオン内で、買い物ついでに食べる人が
どれだけ出るか・・・
半年後に固定のお客さんが
付いていればいいな～と思います☆
ちなみに
無料の替え玉とゆで卵は
6月一杯との事ですので
ご堪能されたい方はお早めにです～♪
やーももう1度くらい行きたいな（笑）
